１１月１７日、「環境」の授業で、幼児教育学科の一年生がタマネギの苗を植えました。始めに、担当の山根薫子先生から畑の耕し方や畝の作り方について説明を受けた後、学生達は畑に向かいました。丁寧に土作りをし、畝をつくり、その後で赤タマネギと黄タマネギ（普通のタマネギ）の２種類の苗を植えつけました。畑作業中、学生達の楽しい声が聞こえてきました。これから、冬を越えておいしい大きなタマネギが収穫できるように、学生達はタマネギの世話をしていきます。